아무리 돈이 많아도 건강이 좋지 못하면 모든 게 의미가 없다고 하죠. 오늘은 많은 분들의 건강을 위해서 건강에 도움이 되는 견과류 종류별 효능과 하루 권장량에 대해 알려드리려고 합니다. 단, 아무리 몸에 좋은 음식이라고 한들 한꺼번에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 오히려 독이 될 수 있다는 점 참고하시고 봐주세요.
견과류 별 효능 및 하루 권장량은?
1. 피스타치오
첫번째 견과류는 피스타치오입니다. 피스타치오는 크림색 껍질 속에 들어있는 녹색의 견과류로 헤모글로빈 생산에 도움이 되는 비타민B6와 비타민E가 다량 함유되어 있어 혈당 조절이 필요한 당뇨환자에게 좋은 견과류라고 할 수 있습니다.
더 나아가 식물성임에도 불구하고 양질의 단백질을 함유하고 있습니다. 피스타치오 일일 권장량인 28g 기준 단백질이 약 6g 함유되어 있는데요. 이는 단백질이 많이 함유되어 있는 달걀 1개와 동일한 단백질 양입니다.
※피스타치오 하루 권장량 : 28g 기준 20개 내외
2. 땅콩
땅콩은 어린아이, 어른 할 것 없이 대중적인 국민 간식이죠. 쉽게 접할 수 있는 견과류이지만 효능은 다양하게 있습니다. 땅콩은 엽산을 많이 함유하고 있어서 빈혈 예방에 도움을 주고 지방성분에는 레시틴 성분이 포함되어 있어 뇌의 신경세포 기능을 향상합니다.
또, 칼륨 함량이 높아 몸속의 나트륨을 밖으로 배출시키는 적용을 하기에 고혈압 환자들에게도 좋은 간식거리라고 할 수 있습니다. 땅콩 껍질에는 항암효과가 있는 폴리페놀 성분이 들어있어 땅콩 섭취 시에는 껍질과 함께 먹는 것이 영양학적으로 조금 더 도움이 된다고 할 수 있습니다.
※땅콩 하루 권장량 : 28g 기준 30개 내외
3. 캐슈넛
일반적으로 요리에 많이 사용되는 캐슈넛은 다른 견과류들과 달리 달콤한 향이 나면서 바삭한 식감을 가지고 있습니다. 이런 캐슈넛에는 산화방지제와 미네랄, 다량의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취한다면 미네랄 결핍 증상에서 벗어날 수 있습니다.
추가적으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있으며 섬유소까지 풍부해 체중관리를 위해서 식단을 조절하시는 분들에게도 좋은 간식이라고 할 수 있습니다. 식단을 조절하면서 다이어트를 진행 중이라면 낮은 칼로리에 풍부한 영양성분을 가지고 있는 캐슈넛을 간식으로 조금씩 챙겨 먹는 것도 많은 도움이 될 것입니다.
※ 캐슈넛 하루 권장량 : 28g 기준 20개 내외
4. 헤이즐넛
헤이즐넛은 지방이 높은 견과류이지만 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있기 때문에 건강에 해가 되기보다는 오히려 혈관 건강에 도움을 주는 편입니다. 또, 헤이즐넛에 함유된 비타민E 성분이 심혈관계 질환을 예방하는 효과도 있습니다.
또, 뼈의 골밀도를 높여주는 망간과 칼슘의 흡수율을 높여주는 마그네슘이 다량으로 함유되어 있어서 뼈 건강에도 도움을 줍니다.
※헤이즐넛 하루 권장량 : 28g 기준 10개 내외
5. 아몬드
아몬드는 땅콩 못지않게 국민간식으로 불리고 있는 견과류입니다. 아몬드는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키고 심장 질환을 개선하는데 좋은 영향을 주며 당뇨에도 도움이 됩니다. 소화가 잘되고 좋은 영양성분이 풍부하지만 칼로리가 높은 편에 속해서 너무 과한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
최근 다이어트 열풍이 불면서 아몬드 다이어트도 생겨났는데요. 아몬드는 견과류 중에서도 칼로리가 높은 편에 속하므로 다이어트에 실패할 확률이 매우 높다는 점 참고하세요.
※ 아몬드 하루 권장량 : 28g 기준 25개 내외
6. 호두
호두는 뇌의 주름과 비슷한 생김새를 띄고 있는 견과류답게 오메가-3 성분이 함유되어 있어 뇌 기능을 활성화시키는데 많은 도움을 줍니다. 성장기 어린아이들에게도 좋지만 임신 중인 임산부가 호두를 섭취하면 태아의 뇌 발달에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.
그 외에도 호두는 비오틴 성분이 있어 탈모에도 효과적이라고 하는데요. 평소 탈모로 인해 스트레스를 받고 있는 분이라면 틈틈이 호두를 섭취하는 것도 많은 도움이 될 것입니다.
※ 호두 하루 권장량 : 28g 기준 6개 내외
7. 피칸
피칸은 미국산 호두 열매라고 보시면 됩니다. 호두와 비슷하면서도 다른 비주얼을 띄고 있으며 단 맛이 나는 것이 특징입니다. 이런 피칸은 항산화 성분이 풍부해서 체내에 축적된 활성산소를 억제하고 노화를 방지하는 효능이 있으며 치매 예방에도 효과적인 반응을 보여줍니다.
※피칸 하루 권장량 : 28g 기준 9개 내외
여기까지 견과류 종류별 효능과 하루 권장량에 대한 내용이었습니다. 견과류는 전반적으로 몸에 좋은 음식인 것은 맞지만 하루 권장량을 초과하게 되면 오히려 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 이 점 참고하셔서 소량만 섭취하는 것을 권장드립니다.
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